CHÂN YẾN THÔ

Chân yến thô là dòng sản phẩm cao cấp của Yến Sào Tiên Tiên dành cho người sành ăn.

Được tuyển chọn từ những tổ yến thô chất lượng tốt nhất, chưa qua xử lý còn nguyên tạp chất lưu giữ trọn vẹn dưỡng chất và hương vị đặc trưng của yến sào.

I. Ưu điểm nổi bật của sản phẩm chân yến thô Tiên Tiên

Chân yến thô chưa qua chế biến, giúp bảo toàn trọn vẹn các dưỡng chất quý giá như protein, axit amin và khoáng chất thiết yếu.

Chân yến thô dành cho khách hàng sành ăn, thích tận hưởng mùi vị tổ yến tự nhiên, tươi ngon. Yến tươi giữ trọn vẹn dinh dưỡng nhất so với sử dụng tổ yến đã qua tinh chế.

1. Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng tự nhiên

Chân yến thô chưa qua bất kỳ công đoạn xử lý hay chế biến nào, giúp giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng quý giá. Chân yến chứa nhiều protein (trên 50%), cùng 18 loại axit amin thiết yếu và hơn 30 vi khoáng chất quan trọng như canxi, sắt, kẽm, magie… giúp tăng cường sức khỏe toàn diện.

2. Hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe

Với kết cấu dày và cứng hơn so với tổ yến thông thường, chân yến chứa nhiều dưỡng chất đậm đặc hơn, mang lại công dụng vượt trội:

• Tăng cường sức khỏe tổng thể, hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
• Bồi bổ trí não, cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung.
• Hỗ trợ tiêu hóa, giúp hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, đặc biệt tốt cho người có hệ tiêu hóa kém.
• Tốt cho hệ hô hấp, giảm ho, cải thiện chức năng phổi.
• Hỗ trợ làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa nhờ thành phần collagen tự nhiên và các vi chất có lợi.

3. Độ dai và độ nở vượt trội khi chế biến

Chân yến thô có kết cấu chắc chắn, sợi yến dài và dai hơn so với các phần khác của tổ yến. Khi ngâm nước, chân yến có độ nở tốt nhưng vẫn giữ được độ dai tự nhiên, không bị nhão hay bở, giúp món yến chưng có hương vị hấp dẫn hơn.

4. Hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng

So với tổ yến nguyên vẹn, chân yến thô có hương thơm đặc trưng hơn, mùi tanh nhẹ tự nhiên nhưng không hăng. Khi chưng lên, yến có vị ngọt thanh, sợi dai giòn, tạo cảm giác ngon miệng và lôi cuốn hơn.

5. Giá thành hợp lý, tiết kiệm chi phí

Chân yến thô có giá thành thấp hơn so với yến nguyên tổ nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao. Đây là lựa chọn kinh tế cho những ai muốn sử dụng yến thường xuyên để bồi bổ sức khỏe mà không cần chi trả quá nhiều chi phí.

6. Phù hợp với người yêu thích tự làm sạch yến

Vì chưa qua tinh chế, chân yến thô còn lẫn lông và tạp chất, đòi hỏi người dùng tự làm sạch trước khi sử dụng. Điều này phù hợp với những ai muốn kiểm soát chất lượng yến sào theo ý muốn, đảm bảo sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không qua xử lý hóa chất hay tẩm ướp.

II. Cách làm sạch chân yến thô nhanh nhất

Bước 1: Ngâm nước làm mềm tổ yến

Lấy một tai yến cần dùng ngâm vào tô sứ trắng từ 1-2 tiếng tùy vào độ dày mỏng của tai yến. Ngâm đến khi tổ yến tơi ra là được. Tránh ngâm quá lâu hoặc ngâm vào nước nóng vì sẽ làm tổ yến tan và mất dưỡng chất.

Bước 2: Rút lông tổ yến

Sau khi ngâm xong, bạn để yến ráo nước và cho vào đĩa. Tiếp theo, dùng tay tách phần sợi yến (tai yến) và phần sơ mướp (bụng tổ yến) ra. 

Dùng nhíp nhặt lông và tạp chất trong tai yến. Lông nhặt trên nhíp bạn đem nhúng vào bát nước sạch đã chuẩn bị. Nước sẽ giúp giữ lại lông trong bát, đồng thời giúp nhíp sạch để dễ dàng rút lông ở các vị trí khác trong tổ yến.

Bước 3: Loại bỏ tạp chất còn sót trong tổ yến

Bạn lấy một thau nước sạch và một cái rây, sau đó cho từng phần yến vào rây và nhúng vào thau để phần lông chim được nổi lên trên. Để lọc được nhanh hơn, bạn có thể dùng thìa khuấy nhẹ lên tổ yến để tạp chất được tách ra.

Bước 4: Nhặt kỹ tổ yến lại lần cuối

Để đảm bảo yến được sạch 100% lông, bạn nên lặp lại bước thứ 3 thêm 1 lần nữa. Tuy nhiên, trước khi thực hiện bạn nên rửa lại rây để loại bỏ lông chim bị mắc vào và thay nước trong chậu.

Bước 5: Hoàn thành làm sạch tổ yến

Sau khi đã làm sạch tổ yến, bạn có thể cho vào hũ thủy tinh có nắp đậy và bảo quản trong tủ lạnh.

III. Hướng dẫn sử dụng chân yến thô

Chân yến thô có thể được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng, nhưng để đảm bảo an toàn và giữ trọn giá trị dinh dưỡng, cần thực hiện đúng quy trình sơ chế và chế biến. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

1. Làm sạch chân yến thô

Ngâm yến: Để làm mềm và loại bỏ bụi bẩn, tạp chất, bạn cần ngâm chân yến thô trong nước sạch từ 25 – 30 phút.

Nhặt lông yến: Vì chân yến là phần có ít lông nhất của tổ yến, việc làm sạch sẽ dễ dàng hơn. Sau khi ngâm, bạn dùng nhíp (shop có tặng kèm) để nhặt lông yến còn sót lại. Nếu cần, có thể rửa lại bằng nước sạch để đảm bảo chân yến hoàn toàn sạch.

Lưu ý: Không nên ngâm chân yến quá lâu vì có thể làm mất đi một số dưỡng chất quan trọng.

2. Chưng chân yến thô

Chưng cách thủy là cách chế biến phổ biến giúp giữ nguyên dưỡng chất của yến. Bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu bổ dưỡng để tăng hương vị và công dụng cho sức khỏe.

Cách chưng chân yến thô với đường phèn, táo đỏ, hạt chia:

• Cho chân yến đã làm sạch vào thố chưng hoặc bát chưng.
• Thêm đường phèn, táo đỏ, hạt chia (shop có tặng kèm) hoặc các nguyên liệu khác như kỷ tử, hạt sen tùy sở thích.
• Đổ nước vừa đủ, chưng cách thủy trong khoảng 20 – 25 phút.
• Khi yến chín, sợi yến sẽ nở đều, giữ được độ dai giòn tự nhiên, có mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh.

Món chân yến chưng không chỉ ngon miệng mà còn giúp bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và cải thiện giấc ngủ.

IV. Vì sao nên lựa chọn Yến Sào Tiên Tiên

Đằng sau mỗi sản phẩm Yến Sào Tiên Tiên là cả một câu chuyện dài về tâm huyết, đam mê và sự cống hiến.

Mang lại giá trị tốt nhất cho sức khỏe người dùng cùng cam kết chất lượng hàng đầu.

1. 100% tổ yến nguyên chất

Tổ yến thu hoạch từ nhà yến gia đình, đảm bảo nguồn gốc. Không tẩm độn, không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe.

100% tổ yến nguyên chất, thu hoạch từ nhà yến Tiên Tiên

2. Quy trình sản xuất khắt khe

Từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến nhặt lông, làm sạch, định hình, sấy khô đều được thực hiện bởi đội ngũ nhân viên có tay nghề cao.

Khâu chế biến và đóng gói đều diễn ra trong quy trình khép kín, kiểm soát nghiêm ngặt.

Tiệt trùng bằng máy hiện đại đảm bảo an toàn vệ sinh và giữ được độ tinh khiết, giá trị dinh dưỡng cao nhất.

Quy trình khép kín, kiểm soát nghiêm ngặt, cam kết chất lượng

3. Sản phẩm đa dạng

Yến sào Tiên Tiên không ngừng nỗ lực mang đến những sản phẩm yến sào đa dạng và phong phú, đáp ứng mọi mong muốn và phù hợp nhiều độ tuổi sử dụng.

• Tổ yến thô và tinh chế
• Yến hũ chưng sẵn
• Sữa chua yến

Sản phẩm Yến sào Tiên Tiên đa dạng, phù hợp nhiều nhu cầu

4. Cam kết 3 không

Không chất bảo quản

Không chất tẩy trắng

Không tẩm đường và chất độn

5. 100% sản xuất thủ công

Toàn bộ quy trình sản xuất yến sào từ khâu nhặt lông, loại bỏ tạp chất, xử lý mùi tanh đến đắp tổ đều được thực hiện thủ công tỉ mỉ bởi những người thợ lành nghề, giàu kinh nghiệm.

Quy trình sản xuất thực hiện thủ công bởi những người thợ lành nghề

6. Chính sách chăm sóc khách hàng chu đáo

Tư vấn tận tình, sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.

Sản phẩm đóng gói kỹ lưỡng và giao hàng nhanh chóng.

Cam kết hoàn tiền hoặc đổi trả nếu sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.

7. Lấy cái tâm hàng đầu

Yến sào Tiên Tiên luôn tâm niệm rằng “cái tâm” chính là nền tảng vững chắc nhất. 

Mỗi sản phẩm ra đời đều là kết tinh của sự tận tâm, trách nhiệm và mong muốn mang đến những giá trị tốt đẹp nhất cho khách hàng.

Yến sào Tiên Tiên cam kết mang đến sản phẩm chất lượng nhất

V. Cảm nhận của các khách hàng khi sử dụng Yến sào Tiên Tiên

Yến sào Tiên Tiên luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng và trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng

Nhờ đó, Yến sào Tiên Tiên nhận được khá nhiều phản hồi tích cực thực tế từ khách hàng

• Chị Ngọc Hân

Sau ca phẫu thuật sức khỏe yếu đi rất nhiều, không ăn uống được và bị mất ngủ. Chị Hân chia sẻ đã sử dụng Yến sào từ 3 – 4 lần/ tuần đều đặn và thấy rõ sự khác biệt, cơ thể phục hồi nhanh hơn, ngủ ngon giấc hơn.

Chị rất tin tưởng vào chất lượng sản phẩm và sự tận tâm của các bạn tư vấn nên thường đặt thêm về cho Ba Mẹ sử dụng Yến sào của Tiên Tiên để nâng cao sức khỏe cho cả nhà.

• Chị My

Chị My chia sẻ bị ốm nghén nặng, sau 2 tuần sử dụng Yến sào thấy sức khỏe được cải thiện rõ rệt. Chị tin tưởng chọn thương hiệu Yến sào Tiên Tiên vì thấy nhiều người khen chất lượng. 

Từ khi dùng Yến sào của Tiên Tiên chị thấy ăn uống ngon miệng hơn, tăng cân đều, em bé phát triển tốt.

• Cô Ngọc Tuyết

Cô đã dùng tất cả các sản phẩm của Yến sào Tiên Tiên. Cô thường mua cho cả gia đình ăn vì tốt cho sức khỏe. Cô chọn Yến sào Tiên Tiên vì có nguồn gốc Long An, nuôi tại nhà, yên tâm về chất lượng.

Yến sào Tiên Tiên, hơn cả một thương hiệu, là biểu tượng của niềm tin, sự an tâm và tình yêu thương chân thành.

Liên hệ ngay cho Yến sào Tiên Tiên để được tư vấn chi tiết và lựa chọn sản phẩm yến sào chất lượng nhất chăm sóc sức khỏe người yêu thương mỗi ngày.

Yensaotientien.vn