Trang chủ Thố yến chưng nóng THỐ YẾN CHƯNG NÓNG (250ML)

THỐ YẾN CHƯNG NÓNG (250ML)

Danh mục Thố yến chưng nóng

Giá 350,000 đ


Mô tả ngắn

  • Sản phẩm cao cấp tiện lợi, phù hợp với người bận rộn
  • Thố yến chưng nóng hổi, hương vị trọn vẹn khi đến tay khách hàng
  • Thành phần: yến nguyên chất 100%, nguyên liệu kết hợp cùng như táo đỏ, kỷ tử, hạt chia,…(tùy chọn) và đường phèn (điều chỉnh độ ngọt theo yêu cầu).
  • Được chưng từ yến sợi dài chất lượng, không sử dụng yến vụn.
  • Chế biến thủ công theo yêu cầu khách hàng, giữ trọn vẹn dưỡng chất và hương vị tinh túy.
  • Đặc biệt tốt cho người bệnh, người mới ốm dậy hoặc sau phẫu thuật, mẹ bầu cần an thai, mẹ sau sinh và người cao tuổi cần bồi bổ sức khỏe.
  • Thiết kế tinh tế, thích hợp làm quà biếu sang trọng và bổ dưỡng
  • Quy cách đóng gói: Thố thố sứ cao cấp có nắp (250ml), kèm muỗng sứ
  • Cách sử dụng: Dùng ngay khi còn ấm nóng hoặc có thể ướp lạnh để vị thanh mát hơn như món tráng miệng bổ dưỡng.
  • Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa từ 5 – 7 ngày.

Khối lượng


Số lượng

1

Chat Zalo

Chính sách từ Yến Sào Tiên Tiên


Cam kết chất lượng Cam kết chất lượng
Tổng đài tư vấn trực tiếp Tổng đài tư vấn trực tiếp
Giao hàng nhanh Giao hàng nhanh

Thông tin sản phẩm


Thố yến chưng nóng của Yến sào Tiên Tiên là giải pháp dinh dưỡng hoàn hảo dành cho người bận rộn.

Linh hoạt trong cách kết hợp nguyên liệu, dễ dàng điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị, giao tận nơi nhanh chóng, nóng hổi, sẵn sàng thưởng thức ngay.

THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM
Phân nhóm Thố yến chưng nóng
Trọng lượng 250ml/ thố
Đóng gói
  • Thố thố sứ cao cấp có nắp (250ml)
  • 1 muỗng sứ
Đặc trưng Thố yến chưng nóng 100% yến nguyên chất, tùy chọn nguyên liệu kết hợp và độ ngọt theo sở thích. Giao ngay trong 2 giờ, nóng hổi tới tay khách hàng.
Mùi Mùi thơm nhẹ tự nhiên
Bảo quản 5 – 7 ngày trong ngăn mát tủ lạnh

I. 6 ưu điểm nổi bật của thố yến chưng nóng cao cấp Yến sào Tiên Tiên

Thố yến chưng nóng của yến sào Tiên Tiên không chỉ là một sản phẩm, mà là sự cam kết về chất lượng, sự tiện lợi và trải nghiệm dinh dưỡng đỉnh cao.

1. 100% yến sào nguyên chất – Cam kết “3 KHÔNG”

Yến sào Tiên Tiên cam kết chỉ sử dụng tổ yến nguyên chất 100%, đảm bảo 3 không:

  • Không chất bảo quản
  • Không chất tẩy trắng
  • Không tẩm đường và chất độn

Yến sào Tiên Tiên cam kết chỉ sử dụng tổ yến nguyên chất 100%

2. Nguyên liệu chọn lọc – Dinh dưỡng tối ưu

Thành phần gồm yến nguyên chất 100%, nguyên liệu kết hợp lựa chọn theo sở thích như táo đỏ, kỷ tử, hạt chia,… và đường phèn điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị cá nhân.

Tổ yến được chọn lọc nghiêm ngặt từ những tổ yến của hệ thống nhà yến ở Long An.

Chọn những tổ đủ tuổi, đảm bảo sợi yến thơm, dai và dinh dưỡng trọn vẹn.

Các nguyên liệu kết hợp như táo đỏ, kỷ tử, hạt chia, đường phèn đều đảm bảo chất lượng cao cấp, nguồn gốc rõ ràng, an toàn cho sức khỏe.

Tất cả nguyên liệu chọn lọc khắt khe, an toàn, dinh dưỡng tối ưu

3. Chưng nóng hoàn hảo – Giữ trọn dưỡng chất

Yến được làm sạch tỉ mỉ và chưng ngay trong ngày, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị tinh túy, độ dai giòn đặc trưng của sợi yến và tối ưu hóa hàm lượng dưỡng chất quý giá.

Thố yến được chưng kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ để giữ trọn vẹn từng thớ yến mềm mượt, ấm nóng.

Mang đến trải nghiệm thưởng thức chân thật nhất, tránh thất thoát dinh dưỡng, đảm bảo bạn nhận được tối đa lợi ích từ yến sào.

4. Quy trình khép kín – An toàn tuyệt đối

Mỗi thố yến đều được chế biến trong quy trình khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cam kết không sử dụng chất bảo quản, phụ gia hay hương liệu, đảm bảo sự tinh khiết và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe khi sử dụng.

Kiểm soát chặt chẽ từng công đoạn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

5. Tiện lợi tối đa – Dinh dưỡng tức thì

Bạn quá bận rộn, không có thời gian để làm quá nhiều công đoạn như ngâm nở, nhặt lông, chuẩn bị nguyên liệu, chưng yến,…

Với thố yến chưng nóng, bạn chỉ cần mở nắp là có thể thưởng thức ngay.

Sản phẩm được đóng gói tiện lợi, giao nguyên thố cùng muỗng sứ, đóng gói giữ nhiệt để khi đến tay khách hàng còn nóng hổi.

Lý tưởng cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn chăm sóc sức khỏe cho bản thân, gia đình một cách chu đáo nhất.

Hoặc là một quà tặng cao cấp, tiện lợi dành tặng người thân, bạn bè những lúc đau ốm, thể hiện sự quan tâm và gìn giữ mối quan hệ.

Thố yến chưng nóng vô cùng tiện lợi, bổ sung dinh dưỡng kịp thời

6. Thiết kế tinh tế – Món quà sức khỏe sang trọng

Với thiết kế bao bì trang nhã, tinh tế, Thố yến chưng nóng của Yến sào Tiên Tiên không chỉ là sản phẩm bồi bổ mà còn là món quà ý nghĩa.

Quà tặng thể hiện sự quan tâm sâu sắc đến người thân, bạn bè, hoặc đối tác.

Đặc biệt phù hợp cho người đang mệt mỏi, suy nhược cơ thể, người cao tuổi, phụ nữ mang thai, mẹ mới sinh, người đang điều trị bệnh, người mới phẫu thuật.

Thiết kế tinh tế, tiện lợi, là món quà sức khỏe sang trọng

II. Lợi ích của thố yến chưng nóng đối với sức khỏe

Thành phần của thố yến chưng nóng gồm tổ yến nguyên chất và các nguyên liệu chưng kèm bổ dưỡng như táo đỏ, kỷ tử, hạt chia, đường phèn,…

Cung cấp dinh dưỡng đa dạng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng đúng cách.

1. Đối với trẻ em

  • Bổ sung dinh dưỡng

Trong yến sào chứa dồi dào protein cùng 18 loại acid amin và 31 nguyên tố đa, vi lượng như canxi, magie, sắt, kali,…

Các nguyên liệu kết hợp như táo đỏ, kỷ tử, hạt chia cũng đem lại nguồn dinh dưỡng đa dạng, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa,…

Đây đều là dưỡng chất rất cần thiết, giúp trẻ phát triển tốt hơn, nâng cao sức khỏe.

  • Kích thích hệ tiêu hóa

Yến chưng nóng chứa các nguyên tố vi lượng đặc biệt tốt cho tiêu hóa, giúp trẻ hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn.

  • Phát triển xương khớp

Với thành phần giàu canxi, cho trẻ ăn yến chưng giúp xương khớp trẻ phát triển vững chắc và tăng chiều cao tối ưu.

  • Tăng cường hệ miễn dịch

Trẻ em hiếu động, dễ đổ mồ hôi và dễ ốm vặt như cảm, sốt. Việc bổ sung yến chưng vào thực đơn cho trẻ sẽ giúp tăng cường tiêu hóa và miễn dịch, giúp bé khỏe mạnh hơn.

Ăn yến sào bổ sung dinh dưỡng đa dạng, giúp trẻ phát triển toàn diện

2. Đối với mẹ bầu

  • Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ

Thố yến chưng nóng có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng cho phụ nữ rất tốt, đặc biệt là phụ nữ mang thai.

Không những bổ sung dinh dưỡng trong suốt quá trình mang thai mà còn giúp bé phát triển toàn diện, khỏe mạnh hơn sau khi sinh.

  • Giảm căng thẳng mệt mỏi

Yến sào có tác dụng điều hòa khí huyết, giảm tình trạng mệt mỏi, căng thẳng do mang thai… giúp bà bầu thoải mái hơn, khỏe mạnh hơn trong thai kỳ

  • Giúp làm đẹp da

Tình trạng rạn nứt da bụng, da đùi khi mang thai là không thể tránh khỏi. Yến sào là nguồn cung cấp collagen tự nhiên, giúp da giữ được độ đàn hồi, giảm nếp nhăn và tăng cường sự săn chắc của da.

Cả các nguyên liệu khác như táo đỏ, kỷ tử đều chứa lượng vitamin phong phú, chống oxy hóa mạnh, giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn, nám, sạm và các vấn đề liên quan khác.

Mẹ bầu từ tháng thứ 4 có thể ăn yến để bổ sung dưỡng chất, chăm sóc cơ thể

3. Đối với người già

  • Bồi bổ sức khỏe

Yến sào và các thành phần táo đỏ, kỷ tử, hạt chia,.. đều rất giàu dưỡng chất, cung cấp dinh dưỡng dồi dào.

Giúp tăng cường sức khỏe và bồi dưỡng cơ thể hiệu quả cho người lớn tuổi.

  • Tăng cường trí nhớ

Bổ sung yến chưng cho thực đơn của người già giúp ổn định thần kinh, khả năng tuần hoàn nhờ vào một số loại khoáng chất kẽm, acid amin, đồng và mangan có trong yến sào.

Bên cạnh đó, còn giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường hoạt động của não bộ nhờ các thành phần có trong tổ yến như sắt và acid glutamic.

  • Cải thiện sức khỏe xương khớp

Yến sào chứa rất nhiều lysine và n-acetylglucosamine hấp thụ nhiều canxi.

Giúp làm giảm quá trình lão hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm giúp xương chắc khỏe.

Ngoài ra, yến sào còn chứa các khoáng chất quan trọng như canxi, magnesium và fosfor, cần thiết cho sức khỏe của xương và khớp.

Bổ sung yến sào trong thực đơn người lớn tuổi để bồi bổ sức khỏe, giúp xương chắc khỏe

4. Đối với người bệnh

  • Bổ sung dinh dưỡng, mau hồi phục

Yến sào rất giàu protein, rất cần thiết với những người mới ốm dậy.

Mặt khác, yến sào còn bổ sung những dưỡng chất, axit amin quan trọng giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi trở lại.

  • Ngăn ngừa bệnh tật trở lại

Trong yến có chứa 17 loại Acid amin, nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất.

Vì vậy, bệnh nhân mới ốm dậy có thể sử dụng yến để hồi phục sức khỏe cũng như nâng cao sức đề kháng và tăng cường sức khỏe, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh quay trở lại.

  • Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn

Crom, Protein cùng các loại Acid amin,… có tác dụng kích thích vị giác của người mới ốm dậy.

Vì vậy, bổ sung yến giúp ăn uống ngon miệng hơn, hỗ trợ tiêu hóa và bù đắp năng lượng một cách hiệu quả.

Ngươi bệnh mới ốm dậy có thể sử dụng yến hồi phục sức khỏe, nâng cao sức đề kháng

III. Hướng dẫn sử dụng thố yến chưng nóng cao cấp Tiên Tiên

1. Thời gian sử dụng

  • Trước bữa sáng

Đây là thời điểm lý tưởng để dùng thố yến chưng nóng, khi cơ thể vừa tỉnh dậy và cần bổ sung năng lượng cho ngày mới.

Việc ăn yến vào lúc này giúp cơ thể dễ dàng hấp thu các dưỡng chất quý giá từ yến.

Ngoài ra, ăn thố yến nóng vào buổi sáng còn giúp cơ thể ấm hơn, tăng sức đề kháng chống lại các bệnh hô hấp mùa lạnh hiệu quả.

  • Buổi tối trước khi đi ngủ 1 giờ

Đây là thời gian lý tưởng để cơ thể hấp thu và chuyển hóa các chất dinh dưỡng hiệu quả.

Giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch trong suốt giấc ngủ.

Buổi sáng là thời điểm lý tưởng để dùng thố yến chưng nóng

2. Liều lượng sử dụng

Để phát huy tối đa công dụng của yến sào, việc sử dụng đúng liều lượng phù hợp với từng nhu cầu là rất quan trọng.

Thố yến chưng có dung tích 250ml, có thể được chia làm nhiều lần ăn.

  • Đối với trẻ em (Từ 1 tuổi trở lên)

1 thố có thể chia thành 3 – 4 lần ăn, dùng cách ngày.

Lưu ý

Trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng yến sào.

Nên bắt đầu với lượng nhỏ và tăng dần nếu trẻ hấp thụ tốt.

  • Mẹ bầu (Từ tháng thứ 4 thai kỳ)

1 thố có thể chia thành 2 lần ăn, tần suất 2 – 3 lần/ tuần

Lưu ý

Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng không nên sử dụng yến sào.

  • Phụ nữ mới sinh (Sau sinh 1 – 3 tháng)

1 thố có thể chia thành 2 – 3 lần ăn, dùng cách ngày.

Lưu ý

Không nên dùng tổ yến ngay khi vừa mới sinh nở xong vì có thể gây tiêu chảy. Thời gian tốt nhất nên ăn vào khoảng 1-3 tháng sau sinh.

Nên ăn yến chưng khi còn ấm hoặc nóng để đảm bảo hấp thu dinh dưỡng tốt nhất và không bị ảnh hưởng tiêu hóa.

  • Người mới ốm dậy, mới phẫu thuật

1 thố chia làm 2 – 3 lần ăn. Duy trì trong 1-2 tháng để thấy hiệu quả rõ rệt.

Lưu ý

Nên tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị để có liều lượng phù hợp với tình trạng bệnh lý.

  • Người già

1 thố chia làm 2 lần ăn, dùng cách ngày khoảng 3 lần/tuần.

Lưu ý

Nên dùng vào lúc sáng sớm khi đói để hấp thụ tốt nhất.

  • Người khỏe mạnh

Nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe thì nên ăn yến sào lâu dài và đều đặn 2 – 3 lần/tuần với liều lượng khoảng 1/2 thố /lần là đủ.

Thố yến chưng nóng có thể chia thành 2-3 lần ăn tùy vào từng đối tượng sử dụng

IV. Những lưu ý quan trọng khi sử dụng thố yến chưng nóng

1. Trộn đều trước khi sử dụng

Trước khi ăn, bạn nên trộn đều thố yến để đảm bảo các nguyên liệu được phân bố đều, đảm bảo hương vị trọn vẹn nhất.

2. Sử dụng ngay khi còn ấm nóng

Để đảm bảo giá trị dinh dưỡng và tránh tình trạng yến sào bị ôi thiu, người dùng nên sử dụng hết sau 5 giờ.

Ngoài ra, sử dụng ngay khi yến còn ấm nóng cũng sẽ tốt cho tiêu hóa, dễ hấp thu dinh dưỡng.

Sử dụng ngay khi yến còn ấm nóng sẽ rất tốt cho tiêu hóa

3. Bảo quản yến trong tủ lạnh

Nếu chưa dùng hết, thố yến sào chưng sẵn có thể bảo quản trong tủ lạnh và chỉ sử dụng trong thời gian hạn chế trong khoảng 7 ngày.

4. Chọn mua sản phẩm chất lượng

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm thố yến sào chưng sẵn giả mạo hoặc chứa các phụ gia không rõ nguồn gốc.

Vì vậy, bạn nên lựa chọn các thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Lựa chọn thố yến chưng của các thương hiệu uy tín để bảo vệ sức khỏe khi sử dụng

V. Vì sao nên lựa chọn thố yến chưng nóng cao cấp tại Yến Sào Tiên Tiên

Bạn đang có nhu cầu tìm mua sản phẩm thố yến chưng nóng đảm bảo chất lượng mà giá phù hợp thì hãy đến ngay Yến Sào Tiên Tiên.

Nguyên liệu 100% tổ yến nguyên chất, cam kết không pha trộn, tẩm độn.

Quy trình sản xuất khắt khe, an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng hoàn hảo, chất lượng nhất.

Có thể tùy biến theo khẩu vị của từng khách hàng, dễ dàng thay đổi nguyên liệu kết hợp hoặc độ ngọt theo sở thích.

Sản phẩm được giao nóng tận nơi trong vòng 2 giờ, đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng, không cần chờ đợi.

Yến sào Tiên Tiên cam kết nguyên liệu tổ yến nguyên chất 100%, không pha trộn, tẩm độn

Chính sách chăm sóc khách hàng chu đáo, hướng dẫn và tư vấn tận tâm, để khách sử dụng sản phẩm đúng cách và hiệu quả nhất.

Ngoài thố yến chưng nóng, Yến sào Tiên Tiên còn cung cấp đa dạng sản phẩm khác như set tổ yến thô, set yến hũ chưng sẵn.

Tất cả các sản phẩm đều đảm bảo chất lượng tốt nhất, giá cả phù hợp, dễ dàng lựa chọn.

Tất cả sản phẩm đều đảm bảo chất lượng tốt nhất, giá cả phù hợp

VI. Cảm nhận của các khách hàng khi sử dụng các sản phẩm Yến sào Tiên Tiên

Rất nhiều khách hàng đã đưa ra phản hồi tích cực sau khi sử dụng sản phẩm của Yến sào Tiên Tiên.

  • Chị Ngọc Hân

Sau ca phẫu thuật sức khỏe yếu đi rất nhiều, không ăn uống được và bị mất ngủ. Chị Hân chia sẻ đã sử dụng Yến sào từ 3 – 4 lần/ tuần đều đặn và thấy rõ sự khác biệt, cơ thể phục hồi nhanh hơn, ngủ ngon giấc hơn. Chị rất tin tưởng vào chất lượng sản phẩm và sự tận tâm của các bạn tư vấn nên thường đặt thêm về cho Ba Mẹ sử dụng Yến sào của Tiên Tiên để nâng cao sức khỏe cho cả nhà.

  • Chị My

Chị My chia sẻ bị ốm nghén nặng, sau 2 tuần sử dụng Yến sào thấy sức khỏe được cải thiện rõ rệt.

Chị tin tưởng chọn thương hiệu Yến sào Tiên Tiên vì thấy nhiều người khen chất lượng.

Từ khi dùng Yến sào của Tiên Tiên chị thấy ăn uống ngon miệng hơn, tăng cân đều, em bé phát triển tốt.

  • Cô Ngọc Tuyết

Cô đã dùng tất cả các sản phẩm của Yến sào Tiên Tiên. Cô thường mua cho cả gia đình ăn vì tốt cho sức khỏe.

Cô chọn Yến sào Tiên Tiên vì có nguồn gốc Long An, nuôi tại nhà, yên tâm về chất lượng.

  • Chị Bảo Châu

Chị Châu hay bị bệnh vặt, được bạn bè giới thiệu dùng thử Yến sào, sau 1 tháng sức khỏe tốt hơn rõ rệt.

Chị thích sự tiện lợi của Yến hũ và thố yến chưng nóng Tiên Tiên. Chị hay uống mỗi tuần 3 lần kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, thấy ngủ ngon giấc hơn và ăn uống ngon miệng hơn.

Yến sào Tiên Tiên tin rằng, chỉ có kinh doanh bằng cái tâm, đặt chất lượng, lợi ích của khách hàng lên trên hết mới có thể tạo dựng được sự phát triển bền vững và thành công lâu dài.

Liên hệ ngay cho Yến sào Tiên Tiên để được tư vấn chi tiết về thố yến chưng nóng và các sản phẩm yến sào chất lượng khác để chăm sóc sức khỏe bản thân và người yêu thương mỗi ngày.

Yensaotientien.com

  • Thố yến chưng nóng dùng ngay khi còn ấm nóng hoặc có thể ướp lạnh để vị thanh mát hơn như món tráng miệng bổ dưỡng.
  • Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa từ 5 – 7 ngày.

Sản phẩm liên quan

THỐ YẾN CHƯNG NÓNG (250ML) Best

THỐ YẾN CHƯNG NÓNG (250ML)

Khối lượng: 250ml

350,000đ 420,000đ

Câu hỏi thường gặp

1. Yến được sơ chế như thế nào?

CÁC BƯỚC SƠ CHẾ TỔ YẾN:
Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước khoảng 30 độ C
Bước 2: Ngâm từ 1 – 2 tiếng tùy loại tổ yến, độ dày mỏng. Đến khi tổ yến tơi ra rồi rửa lại bằng nước sạch
Bước 3: Dùng nhíp lấy sạch lông và tạp chất ra khỏi tổ yến
Bước 4: Nếu yến vẫn còn nguyên tổ thì tách thành từng sợi, sau đó cho yến vào ray
Bước 5: Đặt ray vào trong tô nước, dùng muỗng khuấy nhẹ, đồng thời nhấc lên xuống, lông tơ yến sẽ theo nước ra ngoài
Bước 6: Thay nước nhiều lần đến khi tổ yến trắng sạch, vớt tổ yến ra để ráo nước

2. Cách bảo quản tổ yến như thế nào?

CÁCH BẢO QUẢN TỔ YẾN:
Tổ yến nên được bảo quản trong môi trường khô và lạnh. Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Tốt nhất nên cho tổ yến vào tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C.
Nếu thấy tổ yến đã chuyển sang màu đen thì tổ yến đã bị hư hỏng do vi khuẩn hoặc bị oxy hóa nhiều, không sử dụng được nữa. Do vậy khi bảo quản tổ yến cần lưu ý giữ tổ trong môi trường sạch và cần quan sát cẩn thận.

3. Cách phân biệt tổ yến thật giả?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yến với chất lượng và giá cả khác nhau. Để không mua phải những loại yến kém chất lượng cùng Yến sào Tiên Tiên điểm qua một số điểm để phân biệt yến thật và yến giả.

Mùi vị:
– Yến thật: Có mùi tanh đặc trưng
– Yến giả: Có mùi lạ, hăng hắc, khó đạt mùi đặc trưng của yến thật
Màu sắc:
– Yến thật: Có màu trắng ngà, vàng da cam, màu đỏ hoặc đỏ da cam
– Yến giả: Có màu sắc trắng, trong đó được làm bằng chất aga (rau câu) hoặc bằng kẹo agenat trộn lẫn với tinh bộ mì (sắn)
Khi ngâm nở:
– Yến thật: Nước vẫn trong suốt. Yến huyết thật khi ngâm vào nước vẫn giữ độ trong. Sợi yến khi ngâm còn nguyên vẹn
– Yến giả: Nước bị đục. Đỗi với yến huyết thì sẽ có màu đỏ vì phẩm màu bị tan ra. Sợi yến tan, nhão đi
Khi nấu chín:
– Yến thật: Dù nấu chín ở 100 độ C nước vẫn trong. Sợi yến vẫn giữ nguyên
– Yến giả: Nước đục do tinh bột tan ra. Sợi yến hoàn toàn tan nhão. Nếu có trộn yến thật thì lợn cợn sợi yến trong phần nước đục
Thử bằng trà xanh:
– Yến thật: Yến huyết vẫn giữ nguyên màu sắc
– Yến giả: Đen sẫm do yến giả nhuộm oxit sắt sẽ phản ứng hóa học với trà xanh
Thử bằng dung dịch iot:
Cho một lượng yến vào đun sôi trong nước sau đó nhỏ một lượng dung dịch muối iot vào:
– Yến thật: Không có bất kỳ phản ứng hóa học nào xảy ra vì nguyên chất hoàn toàn 100%, giữ nguyên màu trắng ngà
– Yến giả: Nước sẽ chuyển sang màu xanh do phản ứng của tinh bột với iot tạo thành

4. Người ăn chay có dùng được Yến sào hay không?

Tổ yến được tạo thành bởi nước bọt của chim yến, kết lại trong một thời gian, từ 3 – 4 tháng.
Tổ yến không giống thịt gia súc, gia cầm và hải sản. Thành phần tổ yến phần lớn là protein, chất đạm và các vi chất tốt cho sức khỏe. Yến sào không chứa chất béo động vật.
Quá trình khai thác và chế biến cũng không trải qua giết mổ nên người ăn chay dùng Yến hoàn toàn phù hợp.
Trong yến sào không có axit amin hydroxylysine, đây axit amin chiếm phần lớn thành phần cấu thành collagen trong cơ thể động vật.
Do đó, người ăn chay hoàn toàn có thể ăn yến sào như bình thường.

Đánh giá từ khách hàng

0

0 đánh giá

5

0%

4

0%

3

0%

2

0%

1

0%

Chưa có đánh giá cho sản phẩm này.