Trang chủ Tổ yến YẾN THÔ LOẠI 1

YẾN THÔ LOẠI 1

Danh mục Tổ yến

Giá 1,350,000 đ


Mô tả ngắn

  • Yến thô là tổ yến nguyên chất 100%, thu hoạch trực tiếp từ nhà nuôi yến Tiên Tiên.
  • Tổ yến thô loại 1 được tuyển chọn kỹ, ít lông, to dày, hình võng tròn, nguyên vẹn chân và bụng, sợi nhiều, trọng lượng 8-10g/ tổ.
  • Tổ yến gồm 3 thành phần chân yến, sợi yến và lớp xơ mướp.
  • Là loại tổ yến có giá trị dinh dưỡng cao nhất vì chưa qua bất kỳ bước xử lý nào.
  • Thích hợp mua về sử dụng thường xuyên cho cả gia đình hoặc làm quà biếu tặng
  • Quy cách đóng gói: Hộp 50gr (5-6 tổ) và 100gr (9-12 tổ)
  • Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp táo đỏ
  • Bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo
  • Cách sử dụng: 1 tổ yến thô chưng 3 chén, dùng ngày 1 chén, cách ngày

Khối lượng


Số lượng

1

Chat Zalo

Chính sách từ Yến Sào Tiên Tiên


Cam kết chất lượng Cam kết chất lượng
Tổng đài tư vấn trực tiếp Tổng đài tư vấn trực tiếp
Giao hàng nhanh Giao hàng nhanh

Thông tin sản phẩm


Yến thô Tiên Tiên (loại 1) là loại yến nguyên chất, giàu dưỡng chất, 100% được thu hoạch từ hệ thống nhà yến của Tiên Tiên.

Được tuyển chọn kỹ lưỡng, tổ yến tròn dày, đã đủ chuẩn về độ già, có màu trắng ngà, tanh nhẹ mùi nồng đặc trưng tổ yến.

THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM
Phân nhóm Tổ yến thô
Trọng lượng 50g (5-6 tổ/ hộp) và 100g (9-12 tổ/ hộp)
Đóng hộp
  •  50g/ 100g tổ yến thô loại 1
  • 1 hộp đường phèn
  • 1 hộp táo đỏ
Đặc trưng
  • Tổ yến nguyên chất 100%, được thu hoạch trực tiếp từ nhà nuôi yến Tiên Tiên
  • Tổ yến thô loại 1 được tuyển chọn kỹ, ít lông, to dày, hình võng tròn, nguyên vẹn chân và bụng, sợi nhiều, trọng lượng 8-10g/ tổ
  • Tổ yến gồm 3 thành phần chân yến, sợi yến và lớp xơ mướp
  • Là loại tổ yến có giá trị dinh dưỡng cao nhất vì chưa qua bất kỳ bước xử lý nào
Mùi Tanh nhẹ đặc trưng
Bảo quản 3 năm theo chỉ định bảo quản

I. Ưu và nhược điểm của Yến thô Tiên Tiên (loại 1)

1. Ưu điểm

  • Giá cả hợp lý

So với yến tinh chế, yến thô thường có giá thành thấp hơn đáng kể.

Lý do là vì yến thô chưa trải qua quá trình làm sạch, sơ chế cầu kỳ, tốn nhiều công sức và chi phí.

Nếu bạn muốn sử dụng yến sào với ngân sách tiết kiệm, yến thô là một lựa chọn rất hợp lý.

Yến thô thường có giá thành thấp hơn đáng kể, dễ dàng lựa chọn

  • Tổ yến tròn đẹp, dày đồng đều, ít lông

Yến thô loại 1 được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những tổ yến độ trưởng thành tối ưu, có hình dáng tròn đầy, cân đối, sợi yến dày xếp khít nhau.

Ít lông và tạp chất, giúp tiết kiệm tối đa thời gian và công sức khi sơ chế.

  • Cấu tạo của tổ yến đủ 3 phần

Tổ yến thô loại 1 bao gồm đủ ba phần chính là chân yến, sợi yến và lớp xơ mướp.

Mang đến giá trị dinh dưỡng tối ưu và trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn nhất.

Tổ yến thô loại 1 tròn đẹp, dày đồng đều, ít lông

  • Độ nở cao từ 4-5 lần

Sau khi ngâm, độ nở của sợi yến nằm ở mức khoảng từ 4 – 5 lần so với hình dáng ban đầu.

Sợi yến sẽ chuyển sang màu trắng gạo và vẫn giữ được tính dai của mình, mang lại cảm giác ăn ngon miệng.

  • Nguồn gốc rõ ràng

100% tổ yến thô được khai thác tại nhà yến Tiên Tiên, đảm bảo nguồn gốc, an tâm khi sử dụng.

Cam kết không pha trộn các loại yến nhập, yến kém chất lượng.

100% tổ yến thô được khai thác tại nhà yến Tiên Tiên

  • Giữ trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng

Yến thô Tiên Tiên nguyên chất chưa qua chế biến giữ được hương vị tự nhiên và độ dai giòn đặc trưng của sợi yến.

Giá trị dinh dưỡng cũng được bảo toàn, không bị ảnh hưởng bởi quá trình sơ chế hay sấy khô.

  • Thiết kế sang trọng, phù hợp biếu tặng

Với hình thức sang trọng, Yến thô loại 1 là món quà biếu tặng ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè, đối tác trong những dịp đặc biệt.

Người được tặng có thể tự tay chế biến, đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng tự nhiên nhất. 

Tặng kèm thêm táo đỏ, đường phèn, sẵn sàng các nguyên liệu cần thiết, thuận tiện khi sử dụng.

Yến thô loại 1 là món quà biếu tặng ý nghĩa dành cho người thân

2. Nhược điểm của tổ yến thô

Mặc dù có nhiều ưu điểm, yến thô loại 1 cũng tồn tại một số hạn chế.

  • Cần thời gian và công sức để làm sạch

Loại tổ yến này đòi hỏi quá trình rút lông và làm sạch tỉ mỉ, mất thời gian và không phù hợp với người bận rộn.

Với người mới, chưa có kinh nghiệm, quá trình làm sạch tổ yến có thể gặp khó khăn và dễ bỏ sót tạp chất.

  • Dễ làm mất dưỡng chất nếu không làm đúng cách

Nếu không biết cách làm sạch tổ yến thô đúng, người dùng có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng trong tổ yến.

Tổ yến thô còn lông nên cần thời gian để làm sạch

II. Quy trình khai thác và sơ chế Yến thô (loại 1)

Yến thô Tiên Tiên được xử lý với quy trình đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

Bước 1: Thu hoạch tổ yến thô từ hệ thống nhà yến Tiên Tiên

Bước 2: Sơ chế bụi, vỏ trứng, tạp chất và phân loại. Chỉ chọn những tổ tròn đẹp, dày đồng đều, ít lông

Bước 3: Tiệt trùng bằng đèn cực tím

Bước 4: Kiểm tra kỹ lưỡng từng tổ yến về hình thức và chất lượng

Bước 5: Đóng gói trong hộp sang trọng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thu hoạch tổ yến thô chất lượng từ hệ thống nhà yến Tiên Tiên

III. Tiêu chuẩn phân loại Yến thô loại 1 Tiên Tiên

Tổ yến thô loại 1 Tiên Tiên được phân loại theo 3 tiêu chí cơ bản:

  • Độ sạch tổ yến thô

Tổ yến thô loại 1 chỉ chọn những tổ ít lông và tạp chất, chất lượng tổ tốt.

Điều này giúp tổ yến trông đẹp mắt hơn. Việc làm sạch tổ yến cũng dễ dàng và nhanh chóng hơn, tiết kiệm thời gian và công sức khi sử dụng.

  • Trọng lượng tổ yến thô

Các tổ yến thô được phân loại yến thô loại 1 yêu cầu tổ lớn, dày, đủ độ tuổi, trọng lượng từ 8-10g/tổ.

  • Hình dáng tổ yến thô

Tổ yến thô loại 1 có hình dáng tròn đầy, cân đối, được đánh giá cao vì thường ít lông và nhiều sợi yến, giàu dưỡng chất.

Với dòng sản phẩm tổ yến thô của Tiên Tiên, khách hàng có thể yên tâm về độ tươi nguyên và hàm lượng dưỡng chất trong từng tổ yến.

Tổ yến thô loại 1 chỉ chọn những tổ ít lông và tạp chất, chất lượng tổ tốt.

IV. Cách sử dụng yến thô

1. Liều lượng sử dụng

Người lớn: 3-5g/lần, 2-3 lần/tuần

Trẻ em: 1-2g yến khô mỗi lần, 2-3 lần/tuần

Phụ nữ mang thai (sau 3 tháng đầu): 3-5g/lần, 2-3 lần/tuần

Người già, người bệnh: Tùy theo tình trạng sức khỏe, nên tham khảo ý kiến bác sĩ

Lưu ý:

  • Trẻ em dưới 1 tuổi, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, người bị cảm mạo, sốt, tiêu chảy không nên sử dụng.
  • Người có cơ địa dị ứng cần thận trọng khi sử dụng

2. Thời điểm sử dụng

Tốt nhất là vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối trước khi đi ngủ, để cơ thể hấp thụ được tối đa dưỡng chất.

3. Cách làm sạch tổ yến

Bước 1: Chuẩn bị các dụng cụ cần dùng gồm: 1 chậu nước nhỏ, 1 cây nhíp nhặt lông, 1 bàn chải đánh răng thông thường, 1 cái rá lọc và 1 chiếc đĩa đựng yến.

Bước 2: Dùng bàn chải đánh răng chà nhẹ lên bề mặt yến để làm sạch các lớp đất cát, bụi bẩn bám ngoài bề mặt.

Bước 3: Ngâm tổ yến thô vào chậu nước sạch, ngâm trong vòng 1 – 2 tiếng đồng hồ cho đến khi yến nở ra hoàn toàn.

Bước 4: Đổ Yến ra rá đựng rồi lắc nhẹ cho ráo nước. Dùng nhíp chuyên dụng để nhặt lông Yến.

Thành phẩm có màu trắng tinh, không lẫn màu đen của lông hay tạp chất.

Ngâm nở và dùng nhíp chuyên dụng để nhặt sạch lông yến

V. Yến sào Tiên Tiên cung cấp Yến thô chất lượng, đảm bảo nguồn gốc

Yến sào Tiên Tiên được biết đến là một thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm yến sào chất lượng cao.

Tổ yến được khai thác từ nhà yến Tiên Tiên, đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết.

Chỉ những tổ yến đạt tiêu chuẩn cao về kích thước, độ dày, màu sắc và ít tạp chất mới được chọn lọc để làm yến thô loại 1.

Quy trình sơ chế yến thô được thực hiện thủ công tỉ mỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của yến sào.

Ngoài yến thô, Yến sào Tiên Tiên còn cung cấp nhiều sản phẩm tổ yến với trọng lượng khác nhau, yến hũ chưng sẵn, sữa chua yến, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Yến sào Tiên Tiên còn cung cấp nhiều sản phẩm

Đảm bảo cung cấp sản phẩm chất lượng, giá trị thật.

Cam kết 3 không: Không chất bảo quản, không chất tẩy trắng, không tẩm đường và chất độn.

Dịch vụ khách hàng tận tâm, giao hàng nhanh chóng, chính sách đổi trả rõ ràng, linh hoạt

Cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm yến sào chất lượng với giá cả cạnh tranh nhất.

Yến sào Tiên Tiên luôn tâm niệm rằng “cái tâm” chính là nền tảng vững chắc nhất để xây dựng và phát triển một thương hiệu.

Vậy nên, khách hàng có thể an tâm tin tưởng lựa chọn yến sào Tiên Tiên để chăm sóc sức khỏe của bản thân và những người thân yêu.

Yến sào Tiên Tiên luôn đặt “cái tâm” lên hàng đầu, cung cấp sản phẩm chất lượng nhất

VI. Cảm nhận của các khách hàng khi sử dụng Yến sào Tiên Tiên

Yến sào Tiên Tiên rất vinh dự được nhiều khách hàng lựa chọn và hài lòng sau khi sử dụng sản phẩm.

  • Chị My

Chị bị ốm nghén nặng, sau 2 tuần sử dụng Yến sào thấy sức khỏe được cải thiện rõ rệt. Chị tin tưởng chọn thương hiệu Yến sào Tiên Tiên vì thấy nhiều người khen chất lượng.

Từ khi dùng Yến sào của Tiên Tiên chị thấy ăn uống ngon miệng hơn, tăng cân đều, em bé phát triển tốt.

  • Chị Tú Nguyên

Mang thai dễ mệt mỏi, hay đau lưng và mất tập trung. Từ khi bổ sung thêm Yến sào vào dinh dưỡng hàng ngày, chị Nguyên cảm nhận cơ thể mình khỏe khoắn, tinh thần luôn vui vẻ.

  • Chị Mộng Thùy

Con gái lười ăn nên chị mua Yến sào để bổ sung dinh dưỡng cho con. Chị chia sẻ bé Misa nhà chị rất thích ăn vì yến ngon, hợp vị. Chị cũng an tâm vì sản phẩm Yến sào Tiên Tiên chất lượng, an toàn cho con sử dụng hàng ngày.

Hãy liên hệ ngay cho Tiên Tiên để được tư vấn chi tiết và lựa chọn sản phẩm yến sào chất lượng, phù hợp nhất chăm sóc sức khỏe hàng ngày.

Yensaotientien.vn

I. Cách chế biến yến thô Tiên Tiên

1. Cách làm sạch tổ yến thô

Bước 1: Chuẩn bị các dụng cụ cần dùng gồm: 1 chậu nước nhỏ, 1 cây nhíp nhặt lông, 1 bàn chải đánh răng thông thường, 1 cái rá lọc và 1 chiếc đĩa đựng yến.

Bước 2: Dùng bàn chải đánh răng chà nhẹ lên bề mặt yến để làm sạch các lớp đất cát, bụi bẩn bám ngoài bề mặt.

Bước 3: Ngâm tổ yến thô vào chậu nước sạch, ngâm trong vòng 1 – 2 tiếng đồng hồ cho đến khi yến nở ra hoàn toàn.

Bước 4: Đổ Yến ra rá đựng rồi lắc nhẹ cho ráo nước. Dùng nhíp chuyên dụng để nhặt lông Yến đến khi sạch.

Thành phẩm có màu trắng tinh, không lẫn màu đen của lông hay tạp chất. Lúc này có thể sử dụng để chế biến các món ăn bổ dưỡng.

2. Chế biến tổ yến

Yến thô sau khi làm sạch, có thể dùng chế biến theo một số cách phổ biến, giữ tối đa dưỡng chất như:

Chưng cách thủy: Đây là phương pháp phổ biến và được ưa chuộng nhất vì giúp giữ nguyên vẹn hương vị và dưỡng chất của yến sào

Nấu cháo, súp: Yến sào kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Kết hợp nhiều món khác: như chè yến sào, sữa chua yến,… tạo ra món ăn hấp dẫn với yến sào

Lưu ý: Thời gian chưng cách thủy yến tốt nhất sẽ rơi vào khoảng 20 – 40 phút.

Tùy theo lượng yến và các nguyên liệu kết hợp để chưng mà thời gian chưng sẽ có sự chênh lệch.

II. Cách bảo quản

  • Đối với Tổ yến thô chưa làm sạch

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Sau khi lấy tổ yến ra sử dụng nên đóng kín hộp để bảo quản các tổ yến còn lại không bị ảnh hưởng dưỡng chất.

  • Đối với tổ yến thô sau khi làm sạch

Nếu dùng ngay, có thể cất yến vào hũ thủy tinh và để trong ngăn mát tủ lạnh, bảo quản tối đa 1 tuần.

Sản phẩm liên quan

YẾN THÔ LOẠI 1

Khối lượng: 50g-100g

1,350,000đ 1,620,000đ

YẾN TINH CHẾ XƠ MƯỚP

Khối lượng: 50g-100g

1,400,000đ 1,750,000đ

YẾN TINH CHẾ BABY

Khối lượng: 50g-100g

1,400,000đ 1,830,000đ

Câu hỏi thường gặp

1. Yến được sơ chế như thế nào?

CÁC BƯỚC SƠ CHẾ TỔ YẾN:
Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước khoảng 30 độ C
Bước 2: Ngâm từ 1 – 2 tiếng tùy loại tổ yến, độ dày mỏng. Đến khi tổ yến tơi ra rồi rửa lại bằng nước sạch
Bước 3: Dùng nhíp lấy sạch lông và tạp chất ra khỏi tổ yến
Bước 4: Nếu yến vẫn còn nguyên tổ thì tách thành từng sợi, sau đó cho yến vào ray
Bước 5: Đặt ray vào trong tô nước, dùng muỗng khuấy nhẹ, đồng thời nhấc lên xuống, lông tơ yến sẽ theo nước ra ngoài
Bước 6: Thay nước nhiều lần đến khi tổ yến trắng sạch, vớt tổ yến ra để ráo nước

2. Cách bảo quản tổ yến như thế nào?

CÁCH BẢO QUẢN TỔ YẾN:
Tổ yến nên được bảo quản trong môi trường khô và lạnh. Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Tốt nhất nên cho tổ yến vào tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C.
Nếu thấy tổ yến đã chuyển sang màu đen thì tổ yến đã bị hư hỏng do vi khuẩn hoặc bị oxy hóa nhiều, không sử dụng được nữa. Do vậy khi bảo quản tổ yến cần lưu ý giữ tổ trong môi trường sạch và cần quan sát cẩn thận.

3. Cách phân biệt tổ yến thật giả?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yến với chất lượng và giá cả khác nhau. Để không mua phải những loại yến kém chất lượng cùng Yến sào Tiên Tiên điểm qua một số điểm để phân biệt yến thật và yến giả.

Mùi vị:
– Yến thật: Có mùi tanh đặc trưng
– Yến giả: Có mùi lạ, hăng hắc, khó đạt mùi đặc trưng của yến thật
Màu sắc:
– Yến thật: Có màu trắng ngà, vàng da cam, màu đỏ hoặc đỏ da cam
– Yến giả: Có màu sắc trắng, trong đó được làm bằng chất aga (rau câu) hoặc bằng kẹo agenat trộn lẫn với tinh bộ mì (sắn)
Khi ngâm nở:
– Yến thật: Nước vẫn trong suốt. Yến huyết thật khi ngâm vào nước vẫn giữ độ trong. Sợi yến khi ngâm còn nguyên vẹn
– Yến giả: Nước bị đục. Đỗi với yến huyết thì sẽ có màu đỏ vì phẩm màu bị tan ra. Sợi yến tan, nhão đi
Khi nấu chín:
– Yến thật: Dù nấu chín ở 100 độ C nước vẫn trong. Sợi yến vẫn giữ nguyên
– Yến giả: Nước đục do tinh bột tan ra. Sợi yến hoàn toàn tan nhão. Nếu có trộn yến thật thì lợn cợn sợi yến trong phần nước đục
Thử bằng trà xanh:
– Yến thật: Yến huyết vẫn giữ nguyên màu sắc
– Yến giả: Đen sẫm do yến giả nhuộm oxit sắt sẽ phản ứng hóa học với trà xanh
Thử bằng dung dịch iot:
Cho một lượng yến vào đun sôi trong nước sau đó nhỏ một lượng dung dịch muối iot vào:
– Yến thật: Không có bất kỳ phản ứng hóa học nào xảy ra vì nguyên chất hoàn toàn 100%, giữ nguyên màu trắng ngà
– Yến giả: Nước sẽ chuyển sang màu xanh do phản ứng của tinh bột với iot tạo thành

4. Người ăn chay có dùng được Yến sào hay không?

Tổ yến được tạo thành bởi nước bọt của chim yến, kết lại trong một thời gian, từ 3 – 4 tháng.
Tổ yến không giống thịt gia súc, gia cầm và hải sản. Thành phần tổ yến phần lớn là protein, chất đạm và các vi chất tốt cho sức khỏe. Yến sào không chứa chất béo động vật.
Quá trình khai thác và chế biến cũng không trải qua giết mổ nên người ăn chay dùng Yến hoàn toàn phù hợp.
Trong yến sào không có axit amin hydroxylysine, đây axit amin chiếm phần lớn thành phần cấu thành collagen trong cơ thể động vật.
Do đó, người ăn chay hoàn toàn có thể ăn yến sào như bình thường.

Đánh giá từ khách hàng

0

0 đánh giá

5

0%

4

0%

3

0%

2

0%

1

0%

Chưa có đánh giá cho sản phẩm này.